Defumação de alimentos: Explique aos alunos o que é a defumação e suas finalidades, e faça uma atividade prática em grupo, defumando diferentes alimentos, como carne, peixe, queijo, etc.
Jogo de palavras: Crie um jogo de palavras com a palavra defuma, onde os alunos devem formar o maior número possível de palavras com as letras da palavra defuma. O aluno que conseguir formar mais palavras vence.
Cruzadinhas: Crie cruzadinhas com palavras relacionadas à defumação, como sal, serragem, fumaça, churrasqueira, etc.
Exercícios de escrita: Peça aos alunos que escrevam uma redação sobre a importância da defumação na conservação de alimentos.
Caça-palavras: Crie um caça-palavras com palavras relacionadas à defumação, como peixe, bacon, presunto, defumado, etc.
Jogo de memória: Crie um jogo de memória com imagens de alimentos defumados e seus respectivos nomes.
Exercícios de leitura: Peça aos alunos que leiam textos sobre a história da defumação e sua evolução ao longo do tempo.
Quebra-cabeça: Crie um quebra-cabeça com uma imagem de um alimento sendo defumado, e peça aos alunos que montem a imagem.
Adivinhas: Crie adivinhas com palavras relacionadas à defumação, como "O que é que fica gostoso com a defumação?" (resposta: a carne).
Histórias em quadrinhos: Divida os alunos em grupos e peça para que criem histórias em quadrinhos sobre a defumação de alimentos.