Coloque as ervilhas em uma panela e cubra-as com água.
leve a panela ao fogo e deixe as ervilhas cozinharem até ficarem macias.
Escorra a água da panela e transfira as ervilhas para um prato.
Tempere as ervilhas com sal e pimenta a gosto.
Sirva as ervilhas acompanhadas de um prato de carne ou de peixe.